こむぎ工房

(焼成冷凍パン)

『こむぎ工房』は業務用冷凍パンの製造工場です。
ミミまで柔らかい、美味しい食パンを10年以上前から製造しています。

一口噛むたびに麦の甘みと香りが感じられるようシンプルで素朴な味にこだわっています。


シンプルにこだわる理由 - それはパンを主食として、おかずと一緒に食べて欲しいから。
世の中には美味しい菓子パンや総菜パンもたくさんありますが、
『こむぎ工房のパン』は主食として食べる『白いごはん』と同じ、と思って欲しいから。

素材にこだわり、安心して笑顔で食べて頂けるように、素朴でシンプル、
でも当たり前においしいパンを作り、皆さんに提供し続けたいと思っております。

事業内容

『こむぎ工房』は業務用焼成冷凍パンの製造工場です。
弊社のパンは全て焼成冷凍です。
焼きたてのパンを冷凍し、賞味期限は180日
自然解凍したパンをそのまま食べても美味しく食べられるように製造しており、ビジネスホテルや社食等で重宝されています。

オリジナルパンを作りたいなど商品開発も承っております。
また小ロット対応もご相談可能です。

街のパン屋さんに頼むには量が多く、大手工場に頼むとロット数が合わないなど、お困りの事業主様で、ご興味のある方は是非お問い合わせください。